Optisch ein Hingucker, vor allem aber geschmacklich eine erfrischende Überraschung, die vielschichtig überzeugt: Jeder Happen schmeckt ein bisschen anders, salzig, süß, scharf, knusprig, kräuterig ... macht einfach Spaß!
Frisch vom Feld kommen derzeit die süßen, roten Früchte und verführen uns zum Backen und Genießen! Hier findest du tolle Rezepte!
Aus dem Kochbuch Einfach Urlaub - Rezepte, die den Sommer feiern aus dem Brandstätter Verlag. Zwei einfache Melonen-Drinks, die es in sich haben!
"Meal Prep" liegt voll im Trend! Nährstoffe, Vitamine aber auch günstig und mit wenig Aufwand soll es sein! Wir haben einige abwechslungsreiche Rezepte für Dich!
Im Kochbuch "Haltbarmachen im Glasumdrehen" erfährt man Wissenswertes über Vorräte, Mikroorganismen und Einkochautomaten und dann geht es zum ausführlichen Rezeptteil!
Pflaumenketchup, ein Rezept aus "Das kleine feine Einmachbuch" von Stephanie Kosten zeigt, dass Ketchup nicht immer nur aus Tomaten hergestellt werden kann!
Quick Pickle mit Mangoldstielen: erfahre ein neues Geschmackserlebnis mit Mangoldstielen in Kombination mit viel Ingwer als Quick Pickle! Hier geht's zum Rezept!
Fleischbällchen im Basilikum-Past-Nest. REBEL MEAT KIDS bestehen zur Hälfte aus Bio-Fleisch und zur anderen Hälfte aus pflanzlichen Zutaten! Nachhaltiger + gesünder, ohne ganz auf Fleisch zu verzichten.
Bärlauchgnocchi, ein einfaches Rezept aus dem Kochbuch "Frühlingserwachen" von Theresa Baumgärtner.
Zucchinisalat mit Pfirsich ist ein Rezept aus dem Kochbuch "Familienküche frei von Laktose, Fructose, Histamin". Dr.med. Daniela Ottersdorf gibt einen Überblick über Intoleranzen und familientaugliche Rezepte.
Das sind die aktuellen Lieblings-Kochbücher unserer Ernährungswissenschaftlerin und selbst Kochbuch-Autorin Mag. Margot Fischer. Ob Wildkräuter aus der Großstadt, Lowcarb- Küche oder die altbewährte Kunst des richtigen Fermentierens – Lass dich inspirieren...
Gesünder grillen - Veggie und/oder Vegan, auch die begleitenden Saucen dürfen ruhig einmal richtig gesund sein... Rezepte-Tipps.
Gesünder grillen - Gegrillte Weinberg-Pfirsiche mit Ziegenkäsefüllung, mehr als nur eine Beilage.
Gesünder grillen - Rote-Bohnen-Laibchen, eine tolle Alternative zum Fleisch.
Gesünder grillen - Gegrillter Sommersalat, eine Alternative zum Fleisch oder als interessante Beilage zu genießen.
Rote Rüben mit Emmerreis-Staberln, vegetarisch muss nicht fad sein...
Saibling mit Karotte-Emmer-Risotto, so kann Fisch auch den Kleinen schmecken!
An heißen Tagen sollte man besonders viel trinken! Wichtig sind 1,5 - 2 Liter täglich! Ein paar einfache Rezepte für köstliche Erfrischungen!
Die Saison der Rhababer ist kurz. Daher gleich die Gelegenheit für schnelle und schmackhafte Rhababerschnitten nutzen!
Gastwirtschaft FLOH, Hauben-Essen in gemütlicher Umgebung.
Kokos-Hähnchen mit cremigem Mango-Dip - Ein Genuss!
Wir zeigen Ihnen wie Sie einen saftigen Zitronenkuchen schnell und einfach zubereiten!
CANAPÉS AUS CRÊPE mit Frischkäse und Räucherlachs!
Diese Frischkäse-Terrine ist schnell zubereitet und passt perfekt zu Räucherlachs oder Lachsforelle!
Eine Porridge-Variation vollwertig und lecker zugleich. Hier geht's zum Rezept!
Wer kocht besser? Papa oder Mama? Von wessen Kochkünsten sind die Kids mehr beeindruckt? Hier die Ergebnisse!
Hausgemachte Süßigkeiten sind auf jeden Fall gesünder als gekaufte. Dieser Schoko-Nuss-Genuss schmeckt bestimmt!
Der absolute gesunde Hit: Nicecream statt Eiscreme. Zum Rezept!
Eine gesunde Burger-Variante: Linsenlaibchen. Zum Rezept!
Tacos & Tortillas auch anders probieren! Ein Rezept für eine Vollkorn-Variante und eine gesündere Füllung. Zum Rezept
